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貴陽(yáng)工商代辦-公司注冊(cè)-代理記賬-商標(biāo)注冊(cè)財(cái)務(wù)公司

貴州老賬財(cái)務(wù)是一家集貴陽(yáng)工商代辦,貴陽(yáng)公司注冊(cè),貴陽(yáng)商標(biāo)注冊(cè),貴陽(yáng)代理記賬為一體的專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)公司。聯(lián)系方式:18308607828

辦理貴陽(yáng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要哪些資料?

  過(guò)程和設(shè)備要求:1,應(yīng)該設(shè)置有粗糙的方式和各種食品供應(yīng)的兼容(全部未使用的半成品來(lái)提供),切割與烹飪,釘生產(chǎn),清潔和食品器具,食品制備的消毒和處理操作等地,食品庫(kù)房,更衣室,儲(chǔ)存區(qū)等清潔工具,所有的地方都位于室內(nèi)。 食品裝卸區(qū)不得設(shè)置廁所,浴室等生活場(chǎng)所和設(shè)施..

  

  2,根據(jù)材料就位,材料處理,制造,成品供應(yīng)的順序合理分配每個(gè)加工操作中,食品加工流應(yīng)該在儲(chǔ)存期間流入食品熟了單個(gè)活,并且可以防止,操作的交叉污染。

  

  3.食品處理面積與就餐場(chǎng)所面積比例需≥1:3,全部采用半成品加工,簡(jiǎn)單操作火鍋或燒烤,食品處理面積可適當(dāng)減少..中間冷點(diǎn)累計(jì)產(chǎn)量區(qū)域是食品加工領(lǐng)域的≥10%。

  

  4. 冷加工食品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售(僅限生食品和蔬菜除外),冷加工糕點(diǎn)的制造和銷(xiāo)售(不含即食生食品的壽司除外)和生食食品的制造和銷(xiāo)售設(shè)有相應(yīng)的操作間..

  

  冷點(diǎn)之間累積面積產(chǎn)生≥5米(不包含二次更衣室區(qū)域),特別室配備有單獨(dú)控制的空調(diào),所述顯示裝置的溫度,紫外線燈(從地面2米范圍內(nèi)安裝高度),水(安裝水質(zhì)凈化設(shè)施),水池清洗和消毒工具,專(zhuān)用冷藏設(shè)施,腳踏式垃圾桶等設(shè)施的流量。 專(zhuān)間無(wú)明溝,地漏設(shè)水封,設(shè)有敞開(kāi)式封閉食品傳遞窗,其他窗封閉,墻裙鋪設(shè)到頂..自動(dòng)閉合的專(zhuān)門(mén)安裝之間,在具有一個(gè)洗手,消毒入口提供,由式改變預(yù)進(jìn)料之間設(shè)施(輔助敷料)。

  

  如涉及冷加工糕點(diǎn)制作,專(zhuān)用房面積≥5平方米..

  

  5,賣(mài)原料的水果和蔬菜,生食免費(fèi)的即時(shí)銷(xiāo)售的壽司,做賣(mài)飲料,以各自的工作現(xiàn)場(chǎng)具體或特殊操作之間分別設(shè)置。

  

  清洗作業(yè)區(qū)設(shè)置專(zhuān)用操作場(chǎng)所,不得設(shè)置在粗加工,切配,餐用具清洗消毒等一般作業(yè)區(qū)..特定運(yùn)營(yíng)商的地方應(yīng)清楚標(biāo)明,從其他地方明確區(qū)分,而沒(méi)有與水封排水溝。 場(chǎng)所需設(shè)置工具清洗消毒設(shè)施,使用的設(shè)備,工具,容器需專(zhuān)用,存放區(qū)域標(biāo)識(shí)清楚..成品需要與水直接接觸,凈水設(shè)施應(yīng)安裝。

  

貴陽(yáng)食品經(jīng)營(yíng)許可


  6.食品處理區(qū)地面應(yīng)鋪設(shè)無(wú)毒,不滲透,耐腐蝕,防滑的材料,并設(shè)置排水系統(tǒng)..壁是無(wú)毒,無(wú)異味,不透水,平滑,易光結(jié)垢材料,墻裙經(jīng)1.5微米。 烹飪場(chǎng)所的頂棚應(yīng)距地面2.5米以上,頂棚應(yīng)涂敷或裝飾無(wú)毒,無(wú)異味,不吸水,表面光滑,耐腐蝕,耐溫的淺色材料,如頂棚不光滑結(jié)構(gòu)或有管道穿過(guò),需增設(shè)平整,易清潔的頂棚..

  

  7,食品,消毒設(shè)備被提供用于與消毒功能的洗碗機(jī),這應(yīng)該是能滿足所要求的規(guī)格的操作。 洗碗間內(nèi)至少設(shè)置2個(gè)專(zhuān)用水池(水池尺寸≥60*60cm),并設(shè)置油水分離設(shè)施..清潔和食品消毒,餐具被要求設(shè)立的設(shè)施足夠數(shù)量的封閉清潔押金。

  

  8. 粗加工作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)置蔬菜清洗槽,肉類(lèi)清洗槽,水產(chǎn)品清洗槽..池大小應(yīng)≥60×60厘米,池?cái)?shù)量和兼容的加工食品數(shù)量。 所有類(lèi)型的池都需要清楚地標(biāo)記,以表明它們的用途。需要提供專(zhuān)用拖把像清洗水池的清潔劑,其位置不會(huì)污染食品和生產(chǎn)過(guò)程的工具。

  

  9. 廚房設(shè)有洗手,消毒,干手設(shè)施和用品,洗手池位于員工洗手方便的區(qū)域(建議使用熱水器)..

  

  10,根據(jù)需要鮮艷明亮的廚房灶臺(tái),電子顯示器,應(yīng)使用透明的玻璃墻,隔板等的低壁或幾個(gè)公開(kāi)烹調(diào),中等后,餐具清潔和消毒過(guò)程中加工操作高亮洗碗機(jī),洗衣機(jī)和消毒池區(qū)域。

  

  食品必須符合要求,符合要求后只需填寫(xiě)申請(qǐng)——上門(mén)檢查現(xiàn)場(chǎng)——食品安全培訓(xùn)合格證!!





        貴州老賬人財(cái)務(wù)咨詢(xún)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“老賬人”)位于貴陽(yáng)市南明區(qū)花果園國(guó)際中心2號(hào),是一家集工商代辦、代理記賬、商標(biāo)注冊(cè)、社保代繳、資質(zhì)代辦及稅務(wù)籌劃等于一體的綜合性財(cái)稅服務(wù)企業(yè),團(tuán)隊(duì)核心成員均有多年財(cái)稅行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。老賬人以“讓老板更省心”為使命,以“成為貴州財(cái)稅行業(yè)的龍頭企業(yè)”為愿景,秉承“用心服務(wù),高效專(zhuān)業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于為中小企業(yè)提供更好、更全面的創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

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